Освежители мяса

ОСВЕЖИТЕЛЬ МЯСА СО СТАБИЛИЗАТОРОМ ЦВЕТА И НАТУРАЛЬНЫМИ АНТИОКСИДАНТАМИ-КОНСЕРВАНТАМИ ОТ КОМПАНИИ ЗАО РЕСПЕКТ


ОСВЕЖИТЕЛЬ МЯСА СО СТАБИЛИЗАТОРОМ ЦВЕТА И НАТУРАЛЬНЫМИ АНТИОКСИДАНТАМИ-КОНСЕРВАНТАМИ

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:
Сыпучий порошок белого цвета.

ПРИМЕНЕНИЕ:
Для всех видов мяса и фаршей (говядина, свинина, птица и т.д.)
— для освежения вкуса – стабилизации качества продукции
— для создания мясного (красного цвета)
— уничтожения гнилостного запаха мяса и следов гниения.

ДОЗИРОВКА И СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Нанести препарат на куски мяса или фарша в соответствии с нормой закладки (3÷5гр. на 1 кг мяса). Затем втереть в куски или хорошо перемешать. Далее отнести подготовленное мясное сырье в охлаждаемое помещение с t0 не выше +40С на 5÷8 часов. Благодаря комплексному воздействию препарата на микрофлору, гнилостные и окислительные процессы прекращаются, мясо освежается, стабилизируется его цвет, и улучшаются вкусовые качества готового продукта.

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА СОСТАВ НОРМА РАСХОДА, ГР / 100 КГ
Фреш — 1

Освежитель мяса со стабилизатором цвета и натуральными антиоксидантами от компании ЗАО Респект - Фреш - 1 - Состав: Аскорбиновая кислота (Е-300), аскорбинат натрия (Е-301), лимонная кислота (Е-330), Глюконо–Дельта лактон (Е-575), ацетат натрия (Е-262), глютамат натрия (Е-621), редуцированные сахара, цитрат натрия (Е-331

Аскорбиновая кислота (Е-300), аскорбинат натрия (Е-301), лимонная кислота (Е-330), Глюконо–Дельта лактон (Е-575), ацетат натрия (Е-262), глютамат натрия (Е-621), редуцированные сахара, цитрат натрия (Е-331) 300 — 500
Фреш — 2

Освежитель мяса со стабилизатором цвета и натуральными антиоксидантами от компании ЗАО Респект - Фреш - 2 - Состав: Аскорбинат натрия (Е-301), лимонная кислота (Е-330), Глюконо–Дельта лактон (Е-575), глютамат натрия (Е-621), редуцированные сахара, натуральные антиоксиданты.

Аскорбинат натрия (Е-301), лимонная кислота (Е-330), Глюконо–Дельта лактон (Е-575), глютамат натрия (Е-621), редуцированные сахара, натуральные антиоксиданты. 300 — 500
Фреш — 7 Регулятор кислотности (Е-262,Е-331), антиокислители (Е-316, Е-330). 300 — 500

 Партнёры


Департамент Кошрута России Департамент Кошрута России, Сапросорб единственная в мире кошерная кормовая добавка Воспроизведение Сельскохозяйственных Животных ВЕНЕРА — ВЕТ Крестьянско- Фермерское Хозяство Буркова А. О. Шиномонтаж — мойка АКВА — ВЕСТ Аква-Вест, шиномонтаж, мойка, балансировка, автотехцентр круглосуточно!

Посетители


Поиск


 
© 2004 - 2017 ООО Респект, г.Москва, +7 (499) 968-95-60 (пн - пт с 10:00 до 18:00)
Пищевые ингредиенты: смеси специй, кармин, эмульгаторы, стабилизаторы, маринады, фосфаты и др.
Кормовые добавки: Сапросорб - Кормовая добавка для животных и животноводства - сорбент / адсорбент микотоксинов!
Рейтинг@Mail.ru